2016年3月，壹点壹客成为国内首家被授权《宇治抹茶证明书》的企业，授权编号No.00001，这意味着：每年只产15天的稀有优质抹茶优先送往壹点壹客。

曾经，壹点壹客在没有找到稳定、优质的抹茶货源前，拒绝出品一切抹茶相关产品。直到2016年，找到这每年只产15天的的宇治抹茶，直到和泉光一走进壹点壹客，【宇治微风】才姗姗来迟，却快速俘获吃货们的味蕾。