一整颗软柿被焦糖榛子奶油轻轻托起,视觉的冲击感,让它在桌上自成焦点。椰子马斯卡彭慕斯,是这款蛋糕的主调。顺滑轻盈,带着细腻的椰香,与柿子的甜润交织成温柔的回响。在慕斯之间,藏着牛奶巧克力开心果薄脆。轻轻咬下时,顺滑被清脆打破,仿佛一声低鸣,为蛋糕增添一抹意想不到的灵动。椰子与柿子,一清一甜;慕斯与薄脆,一柔一脆,它像一场味觉对话,温润而饱满。 温馨提示:柿子中含有单宁物质,在成熟过程中,单宁会逐渐转换成糖分,果肉局部会出现黑褐色。这是正常现象,不影响食用。