黑椒肠仔法棍

经典原味法棍与黑椒热狗肠风味结合,味蕾与视觉的双重体验。仅用面粉、水、盐搭配天然酵母波兰种工艺,中间包裹着味美多汁的黑椒热狗肠制成,麦香与肉香孕育的风味,劲道与Q弹并存。区别于传统法棍含水量65%,我们在制作时增加了5%的比例,保湿度更佳,口感更柔软。外皮呈漂亮的焦糖色,黄金比例的割口讲究“破皮不破肉”,黑椒肠仔诱人的鲜美呼之欲出,刚出炉时外脆里软,肉香四溢。

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黑椒肠仔法棍

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