辣味肉松舒芙蕾

本产品为甜品下午茶系列,不含蜡烛、贺卡、生日牌的哦。
舒芙蕾,不好做。被甜点师们公认为“世界上最难做的甜品”。因稍加不注意,它就会因为打发蛋白会受到各种条件的影响:温度,酸度,湿度,蛋白的新鲜程度,和烤制的火候而塌陷。我们将舒芙蕾放在蛋糕胚的位置上,只为牙齿触碰的一瞬被芝士浓香,被它轻柔地包裹与托起。因它是工艺源自1865年法国Kiri奶油芝士制作,牛奶天然发酵的气息让简单味道有了更深层次的升华。配合翻炒而成的鸡肉肉松,佐以秘制辣酱,酥脆咸辣。入口后总统奶油纯粹奶油烘托,在甜辣中,让唇齿间产生酥脆,柔软,奶香的节奏感,滋味十足。

配送日期 : 2020-07-02结束
350g
含5套餐具
商品详情
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口味: 辣味肉松舒芙蕾口味
甜度: ★★☆☆☆
保鲜条件: 请放入冰箱冷藏(0℃-4℃),为保最佳风味请于当天食用完。
主要原材料: 总统淡奶油(法国)/ Kiri奶油芝士 (法国)/ 辣味肉松(中国)/酸奶(中国)/蛋糕粉(荷兰)/幼砂糖(韩国)